In het kader van de Boekenweek was ik vandaag te gast in het TV programma KOFFIETIJD. Samen met die héle leuke TV kok Caspar Burgi heb ik een paar gerechten uit mijn boek Wereldeters gekookt: De Indiase Viscurry én Japanse Tempura.

Caspar was razend enthousiast over mijn boek en heeft de Wereldeters aanpak direct thuis toegepast op zijn kinderen. Met succes! Na afloop van de uitzending stortte de crew zich uitgehongerd op de viscurry en de tempura (om 11.00 uur in de ochtend). Ik heb er weer een unieke ervaring bij.

Hier de link naar een compilatie van de uitzending (even de reclame uitzitten).