“Ja, ik heb ook een Marokkaans meisje in de klas! Ik ga aan haar vragen of ze een keer bij mij thuis komt eten, want dan kook ik Marokkaans voor haar. Nu kan ik dat ook!” Het is de tweede workshop in een serie van drie bij BSO de 2 Orka’s in Scheveningen. Volgens de Wereldeters aanpak wordt er vandaag Marokkaans gekookt en gegeten.

Zelf alles snijden met echte chef’s messen, met je eigen handen deeg maken, zien hoe gaaf gelatine is en basilicum ruiken zijn allemaal kleine ontdekkingsreisjes voor deze kids van 5-10 jaar oud. Nieuwe smaken leren kennen met een ‘context’ (een verhaal, een ervaring) is altijd wat eenvoudiger dan dat je je bordje zo kant-en-klaar voor je neus gezet krijgt.

Ariadne Braakenburg van LekkerBekkies heeft er al flink wat workshops op zitten. Lees hier haar ervaringen.