door wereldeters | Okt 28, 2015 | Recepten, Weetjes
Heb je weinig tijd, maak dan eens deze heerlijke, milde Thaise viscurry. Lekker voor jong en oud. Gebruik daarbij zoveel mogelijk biologische en Fairtrade ingrediënten (verkrijgbaar in de supermarkt, WAAR winkels en Wereldwinkels). En vertel tijdens de maaltijd je... door wereldeters | Mrt 20, 2013 | Wereldeters Activiteiten, Wereldeters in de media
In het kader van de Boekenweek was ik vandaag te gast in het TV programma KOFFIETIJD. Samen met die héle leuke TV kok Caspar Burgi heb ik een paar gerechten uit mijn boek Wereldeters gekookt: De Indiase Viscurry én Japanse Tempura. Caspar was razend enthousiast over... door wereldeters | Mrt 9, 2013 | Recepten
Ingrediënten 500 gramTilapia-filet (of Schelvisfilet) in blokjes gesneden / 1 pak tuinerwten (450 gramdiepvries) / 1 gele paprika, in blokjes gesneden / 1 rode paprika, in blokjes gesneden / 1 oranje paprika, in blokjes gesneden / 1 teen knoflook, geperst / 2 uien,... door wereldeters | Feb 2, 2012 | Recepten
Woensdag 1 februari was de derde en laatste kookworkshop bij BSO 2Samen in Den Haag. Na eerder een Italiaanse en een Marokkaanse maaltijd te hebben gekookt, was het nu de beurt aan India. Ariadne Braakenburg van Lekkerbekkies heeft met de kinderen een milde viscurry... 