Indiase papadums met chutney

Van zaterdag 10 tot en met zaterdag 17 november is de Kookboeken 7-daagse. Een week lang staan alle kookboeken in het zonnetje en in het bijzonder de kookboeken die zijn genomineerd voor Kookboek van het Jaar 2012 (Wereldeters !!!). Zaterdagmiddag 10 november was ik...

Milde Indiase viscurry

Woensdag 1 februari was de derde en  laatste kookworkshop bij BSO 2Samen in Den Haag. Na eerder een Italiaanse en een Marokkaanse maaltijd te hebben gekookt, was het nu de beurt aan India. Ariadne Braakenburg van Lekkerbekkies heeft met de kinderen een milde viscurry...