31 Okt, 2016 | Kinderen, eten en gezondheid, Nieuws over Wereldeters, Nieuwsblog, Recepten, Weetjes, Wereldeters Activiteiten, Wereldeters in de media, Wereldeters recepten | 0 Reacties
Wil je thuis ook zo lekker eten als bij Van der Valk? Kijk dan eens op EKOMENU. Hier vind je de gezonde menu’s van Ekomenu. Met natuurlijk ook een Familie menu volgens de Wereldeters filosofie. Het Familie menu van EKOMENU is een 100% biologische maaltijdbox met... Lees meer 16 Okt, 2016 | Nieuwsblog, Recepten, Uncategorized, Wereldeters Activiteiten, Wereldeters recepten | 0 Reacties
Als je een Wereldeters kindermenu kiest bij Van der Valk zorgen zij ervoor dat kinderen die het minder goed hebben óók lekker te eten krijgen. Da’s wel zo eerlijk! Van der Valk steunt het voedselprogramma Sizanani van KidsRights in Zuid-Afrika. Zij verzorgen... Lees meer 15 Sep, 2016 | Kinderen, eten en gezondheid, Nieuws over Wereldeters, Nieuwsblog, Recepten, Weetjes, Wereldeters Activiteiten, Wereldeters in de media, Wereldeters recepten | 0 Reacties
Gebakken zalm met worteltjes. Geserveerd met frietjes, Hollandaise saus en groentesticks. Meer weten over dit recept met inspiratie van onze Zweedse vrienden, of andere recepten van de wereld? Koop het boek Wereldeters, bekijk het Wereldeters kindermenu bij Van der... Lees meer 10 Dec, 2015 | Nieuwsblog, Recepten, Wereldeters Activiteiten | 0 Reacties
Hoe leuk is dat!! Gevraagd worden voor een fotoshoot en een interview over gezond leven. Vanaf morgen ligt Margriet editie 51 met mijn interview in de winkels. Ik had wel 5 pagina’s kunnen vullen met leuke verhalen over het boek Wereldeters, de Wereldeters... Lees meer 2 Dec, 2015 | Recepten | 0 Reacties
Het lijkt op een pizza, maar Flammkuchen (of tarte Flambée ) is toch even wat anders. Van oorsprong komt deze pizza – belegd met room, ui en spek – uit de Elzas. Er zijn natuurlijk vele variaties mogelijk. Je kunt met de ‘topping’ naar hartenlust variëren. Deze... Lees meer 27 Nov, 2015 | Nieuws over Wereldeters, Recepten | 0 Reacties
De spiksplinternieuwe Wereldeters kindermenukaart voor Van der Valk is klaar. Het is alweer de 4e (!) kindermenukaart die we gezamenlijk maken. Met ook op deze winterkaart nieuwe, kindvriendelijke en gezonde gerechtjes van over de hele wereld. Dit winterseizoen zijn... Lees meer 2 Nov, 2015 | Recepten | 0 Reacties
Céleri rémoulade is een Franse klassieker en bestaat uit geraspte knolselderij met remouladesaus. Je kunt deze salade vaak kant-en-klaar kopen, maar zelfgemaakt is ie natuurlijk het allerlekkerst. Wij geven er onze eigen draai aan met de beschikbare – Nederlandse –... Lees meer 28 Okt, 2015 | Recepten, Weetjes | 0 Reacties
Heb je weinig tijd, maak dan eens deze heerlijke, milde Thaise viscurry. Lekker voor jong en oud. Gebruik daarbij zoveel mogelijk biologische en Fairtrade ingrediënten (verkrijgbaar in de supermarkt, WAAR winkels en Wereldwinkels). En vertel tijdens de maaltijd je... Lees meer 6 Sep, 2015 | Recepten | 0 Reacties
Wil je eens een dag geen vlees eten, dan zijn deze burgertjes een goed alternatief. En bovendien erg gezond! Eet de bonen-wortel burgertjes direct nadat je ze hebt gebakken, want dankzij het gepaneerde korstje zijn ze dan lekker krokant. 2 potten bruine bonen, 500... Lees meer 18 Aug, 2015 | Recepten | 0 Reacties
Paella is van oorsprong een Valenciaans gerecht. In Spanje is de bereiding van paella van oudsher een gezellige zondagmiddag-gebeurtenis, meestal klaargemaakt door de mannelijke leden van de familie. Je kunt eindeloos variëren met zeevruchten als vis en schaaldieren,... Lees meer 
