We zijn net terug van een weekje Italië. En daar hebben we weer heerlijke ervaringen opgedaan op het gebied van eten.

Op de overdekte groente- en fruitmarkt van San Remo kijk je echt je ogen uit. Een hal vol hoog opgestapelde marktkramen met heerlijke geuren en prachtige kleuren. We ontdekte er roze sla uit Verona (misschien lusten kleine meisjes dit wél?), zwart geblakerde gerookte rode bieten (barbabietola). En peren van wel 500 gram per stuk!

Opvallend is dat de marktverkopers hun waren aanprijzen door je eraan te laten ruiken. En het werkt echt. De aardbeien roken zo ontzettend lekker dat we er geen weerstand aan konden bieden. Maar ook bij eenvoudige bonen liep het water ons in de mond. Resultaat: volle tassen en volle buikjes.